龙岩市卫生局负责由市卫生局许可的餐饮服务单位内经营的各类公共场所、大型以上商场（指经营面积在1500平方米以上或注册资金300万元以上）及其连锁经营店。新罗区卫生局负责除龙岩中心建成区范围内市卫生局负责卫生行政许可与监管外的其他公共场所（含乡镇辖区范围内的各类公共场所）。永定县、上杭县、武平县、漳平市、连城县、长汀县负责辖区内所有公共场所的卫生许可。